?

Log in

No account? Create an account

Вкусняшкина жизнь...

Жить нужно вкусно:)

Entries by category: еда

Пресное слоеное тесто и торт "Наполеон"
vanilariya
Испечь торт "Наполеон" я собиралась давно, еще до отпуска. Но сначала не было времени, потом появилось время, но было лень и хотелось просто полежать, потом я начала активно собираться в отпуск... Наверно с месяц я вынашивала эту идею. И вот вчера решилась. Т.к. однажды меня обвинили в том, что делать слоеное тесто я не умею, а использую готовое, решила сделать несколько фотографий процесса. И вот, что у меня получилось:

DSC04786а

Ухватить кусочекCollapse )

Эклеры "Шоколад и карамель"
vanilariya
С небольшим опозданием, но все же решила выложить этот рецепт.
Дело в том, что я люблю профитроли, шу, эклеры и другие заварные мелочи, но ем их редко по двум причинам:
- диета;
- такое г... продают в наших магазинах как правило (со сгущенкой в основном или растительными сливками).
А хочется чего-то воздушного, мягкого и нежного (слона погладить что-ли?)
И вот они, красавцы...




За эклером...Collapse )